ぼたんこしょう うま辛味噌 200g
440円(税込)
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信州中野産の「ぼたんこしょう」と「北信濃みそ」のコラボレーション商品です。
「ぼたんこしょう」とは、北信濃北信五岳のひとつ斑尾山の麓で栽培されるピーマンのようなベル型もしくはそれに近い形の唐辛子です。形状が牡丹の花のように見えることから「ぼたんこしょう(ぼたごしょう)」と呼ばれるようになった信州の伝統野菜です。
農家との直接契約により新鮮なものを仕入れ、新鮮なうちに加工し、辛いだけではなく旨味も兼ね備えた味にこだわっています。
![ぼたんこしょう うま辛味噌 北信濃](https://img17.shop-pro.jp/PA01100/858/etc/%A4%DC%A4%BF%A4%F3%A4%B3%A4%B7%A4%E7%A4%A6POP-726.jpg?20101101153943)
【商 品 名】唐辛子味噌
【原材料名】味噌、砂糖、ぼたんこしょう、粉とうがらし、酒精
【内 容 量】200g
【賞味期限】180日
【保存方法】直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)
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「ぼたんこしょう」とは、北信濃北信五岳のひとつ斑尾山の麓で栽培されるピーマンのようなベル型もしくはそれに近い形の唐辛子です。形状が牡丹の花のように見えることから「ぼたんこしょう(ぼたごしょう)」と呼ばれるようになった信州の伝統野菜です。
農家との直接契約により新鮮なものを仕入れ、新鮮なうちに加工し、辛いだけではなく旨味も兼ね備えた味にこだわっています。
![ぼたんこしょう うま辛味噌 北信濃](https://img17.shop-pro.jp/PA01100/858/etc/%A4%DC%A4%BF%A4%F3%A4%B3%A4%B7%A4%E7%A4%A6POP-726.jpg?20101101153943)
【商 品 名】唐辛子味噌
【原材料名】味噌、砂糖、ぼたんこしょう、粉とうがらし、酒精
【内 容 量】200g
【賞味期限】180日
【保存方法】直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)