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えのき氷塩糀 200g(便利なキャップ付きスパウトパック) 【送料別・消費税込み】
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えのき氷塩糀 200g(便利なキャップ付きスパウトパック) 【送料別・消費税込み】
480円(税込)
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信州中野の「えのき氷」を使った塩糀がついに誕生しました!

長野県産米で作った米糀に信州中野産エノキダケで作ったえのき氷を約30%配合。塩分は約10%と控えめなマイルド仕立てで天然ミネラル豊富な天日塩を使用し、旨みたっぷりの塩糀に仕上がりました。

エノキダケの旨味ととろみ、そして栄養のある塩糀です。肉や魚の味付けに、サラダ油とお酢を混ぜてドレッシングに、スープの味付けなど、様々な用途にお使いいただけます。

使いやすく、手を汚さないキャップ付きのスパウトパックを使用しています。

えのき氷の何が注目されているの?


【名称】えのき氷塩糀(えのきごおりしおこうじ)

【原材料名】米糀、えのき氷(冷凍エノキダケペースト)、食塩(天日)、酒精

【内容量】200g

【賞味期限】120日

【保存方法】直射日光を避け、常温で保存
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